需要情绪助推器吗？试试这些食物

　　许多研究表明，饮食在心理健康中起着重要作用。虽然食物不能治愈抑郁或焦虑等临床疾病，但某些营养成分已被科学证明可以改善情绪。根据营养专家Kepha Nyanumba的说法，定期摄入改善情绪的食物可以支持长期的情绪健康。“作为一名营养学家，我经常被问到某些食物是否能改善情绪。答案是肯定的——你吃的食物对你的大脑健康起着不可或缺的作用，对你的情绪和情绪有重大影响，”他说。Nyanumba解释说，常见的改善情绪的食物包括香蕉、黑巧克力、腰果、南瓜子、酸奶、草莓和富含脂肪的鱼。例如，成熟的香蕉富含色氨酸，这是一种让人感觉良好的血清素的氨基酸前体。碳水化合物有助于色氨酸被大脑吸收。它们还提供保护情绪的维生素B6和镁。另一种情绪食物，黑巧克力，提供类黄酮。研究表明，这些抗氧化剂会引发内啡肽和血清素。在选择巧克力时，Nyanumba建议将糖的摄入量减少到70%以上的可可版本。同样，腰果和南瓜子也含有高剂量的改善情绪的营养素，如镁、锌和omega-3脂肪酸。这些支持神经递质产生，对平衡情绪至关重要。Nyanumba表示，草莓含有强大的抗氧化剂，如花青素、鞣花酸、槲皮素和山奈酚，可以对抗全身的炎症，包括大脑中的炎症。通过调节神经免疫反应，它们允许神经递质有效地发出信号。虽然战略营养对情绪问题很有希望，但当临床疾病存在时，这些食物应该补充专业的精神保健。锻炼和高质量睡眠等生活方式对心理健康也至关重要。